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2017/10/23 (Mon)
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2008/03/23 (Sun)
「インディアンライス スパイスハウスPEPE@新橋」
Comments(0) | TrackBack(0) | 食べたもの・呑んだもの
新橋 スパイスハウスPEPE は行き付けの Bar である。

Bar AND Restaurant と言ったほうがしっくりくるかもしれない。
お酒とお料理を両方とも楽しめる大好きなお店である。
また、それ以上に大将を始め、バーテンさん、ウェイターさんそれぞれに味があり
素敵な雰囲気を更に盛り上げてくれる。

最近、ご飯物を頼む時には、「料理人である大将のおまかせ丼で!」とわがままを言わせてもらっている。

今回の料理は、『インディアンライス』 賄い料理ではあるが、メニューとして出そうか?と検討中とのこと。
インディアンライス.jpg
サイズは得盛(銀ちゃんサイズ)なんで、こんなに盛られることはないでしょう(笑)

マツの実と胡椒・その他スパイスで炒めてあり、チャーハンとも言えるでしょうか。
ご飯のおこげ部分が香ばしくてとっても美味しかったです。

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